Resep Cara Membuat Es Siwalan

Resep Cara Membuat Es Siwalan - Hallo, selamat datang di blog Resep Praktisku, saya tahu kalian sedang mencari Resep Cara Membuat Es Siwalan, mungkin ini hari keberuntungan anda, karena di blog saya yang sederhana ini, anda dapat belajar membuat Resep Cara Membuat Es Siwalan. Semua tentang Resep Minuman, sudah di persiapkan dengan baik dan yang terpenting sudah terlebih dulu saya coba dirumah. Langsung saja yah, ini resepnya.


Es Siwalan banyak dijumpai di daerah Tuban dan Gresik, ada yang menggunakan santan atau legen (aren). Sangat cocok sebagai pelepas dahaga disiang hari.

Bahan Resep Es Siwalan :
Siwalan ( buah aren yang muda ), 10 buah
Telasih ( biji bunga kemangi ), 2 sendok makan
Air hangat, 150 ml
Sirup frambose, 300 ml
Air kelapa, 1 liter
Es batu / es serut secukupnya

Cara membuat Es Siwalan :
Seduh telasih dengan air hangat, diamkan hingga mengembang.
Kupas siwalan, potong membentuk dadu seukuran 1,5 cm.
Atur berlapis dalam gelas saji : sirup, siwalan, dan telasih.
Tuang air kelapa sedikit demi sedikit hingga 3/4 tinggi gelas.
Tambahkan es batu/ es serut secukupnya. Sajikan dingin.

Tips Es Siwalan :
Air kelapa bisa diganti dengan air legen ( air dari pohon aren ) yang masih baru.
Pilih buah siwalan yang tidak terlalu tua karena rasanya lebih manis dan teksturnya tidak terlalu keras.
Sebaiknya beli buah siwalan yang telah dikupas batoknya agar mudah dilihat buah tersebut muda atau tua. Caranya, bila buah siwalan ditekan kulit arinya tidak terlalu keras, berarti buah siwalan belum terlalu tua.
Gunakan pisau yang tajam saat mengupas kulit ari buah siwalan.
Jika untuk usaha sebaiknya buat sirup frambose sendiri agar lebih murah. Caranya rebus 500 ml air dengan 500 gram gula hingga mendidih dan gula larut. Setelah uap panasnya hilang, tambahkan esen frambose dan pewarna secukupnya.


Demikianlah Artikel Resep Cara Membuat Es Siwalan

Sekianlah artikel Resep Cara Membuat Es Siwalan kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Cara Membuat Es Siwalan dengan alamat link http://reseppraktisku.blogspot.com/2012/02/resep-cara-membuat-es-siwalan.html

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Cara Membuat Es Siwalan"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel