Resep SIMPLE BLACKFOREST (Steamed) Aslinya deh Buatnya Gampang

Resep SIMPLE BLACKFOREST (Steamed) Aslinya deh Buatnya Gampang - Hallo, selamat datang di blog Resep Praktisku, saya tahu kalian sedang mencari Resep SIMPLE BLACKFOREST (Steamed) Aslinya deh Buatnya Gampang , mungkin ini hari keberuntungan anda, karena di blog saya yang sederhana ini, anda dapat belajar membuat Resep SIMPLE BLACKFOREST (Steamed) Aslinya deh Buatnya Gampang . Semua tentang Resep Resep SIMPLE BLACKFOREST (Steamed) Aslinya deh Buatnya Gampang, sudah di persiapkan dengan baik dan yang terpenting sudah terlebih dulu saya coba dirumah. Langsung saja yah, ini resepnya.

Kue ini aku buat thn 2014 lalu, untuk ultah anakku "Andini" yang ke-7, udah lama sih, jadi ceritanya ini postingan telat. Bikin cakenya gampang, murah meriah. Mudah2an cocok sama lidah bunda-bunda sekalian.

Bahan-bahan
bahan untuk cake :

• 5 butir telur
• 250 gr gula pasir
• 1 sdt SP
• 200 gr tepung terigu segitiga
• 50 gr coklat bubuk
• 1/2 sdt essence vanila susu (kalau tidak ada bisa diganti vanili ekstrak/vanili bubuk)
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam
• 100 ml susu cair
• 100 ml minyak goreng

bahan untuk butter cream :

• 500 gr mentega putih
• 1/2 sdm essence vanila susu (jika tidak ada bisa diganti susu kental manis putih atau essence rum/vanili biasa
• 250 gr gula pasir + 250 ml air + 1/2 sdt garam direbus sampai gula larut, dinginkan
• 2 sdm selai strawberry/blueberry (bisa di skip)
• coklat blok dan buah ceri utk hiasan (untuk coklat bloknya pilih yang "Milk Chocolate" krn rasanya tidak terlalu pahit dibandingkan dengan Dark cooking chocolate/DCC)

Langkah:

1. Panaskan kukusan, siapkan loyang diameter 20 cm, oles dgn mentega dan taburkan sedikit terigu agar tdk lengket
2. Kocok telur, gula pasir & SP dengan mixer sampai mengembang
3. Campur Terigu, coklat bubuk, essence, garam, baking powder, soda kue, aduk rata. Masukkan sedikit2 sambil masih di mixer dgn kecepatan rendah
4. Terakhir masukkan susu cair dan minyak goreng sampai tercampur rata, tuang ke loyang kukus kurang lebih 30 menit. Tes dgn lidi, tusuk bagian tengah kue, jika sdh tidak ada adonan yang menempel di lidi berarti kue sudah matang, angkat, dinginkan.
5. Membuat butter cream : 
6. Kocok mentega putih dahulu dengan mixer sampai mengembang
7. Masukkan essence vanili susu, kocok sampai rata
8. Masukkan gula cair sedikir sedikit, sambil terus dikocok dgn mixer, jika sudah terasa manis tidak usah dituang semua gula cairnya
9. Ambil sedikit adonan butter cream campur dengan selai straberry, aduk rata, belah cake jadi 2 atau 3 bagian sesuai selera, oles dengan butter cream strawberry (dioles langsung tanpa selai juga bisa)
10. Tutup seluruh permukaan dengan butter cream
11. Hias dengan coklat blok yang sudah diserut dan buah ceri
12. Yang penasaran sama yang namanya essence vanila susu ini penampakannya ya. Merknya L'arome, Bentuknya powder, di TBK ada yang jual per botol isi 50 gr, harganya 45 ribuan. Bukan iklan ya...tapi essence ini wangiiiiiiiiii banget, aku pakenya dikit2 biar irit soalnya harganya lumayan ngorek kocek.

Sumber : cookpad 

Demikianlah Artikel Resep SIMPLE BLACKFOREST (Steamed) Aslinya deh Buatnya Gampang

Sekianlah artikel Resep SIMPLE BLACKFOREST (Steamed) Aslinya deh Buatnya Gampang kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep SIMPLE BLACKFOREST (Steamed) Aslinya deh Buatnya Gampang dengan alamat link https://reseppraktisku.blogspot.com/2017/03/resep-simple-blackforest-steamed.html

Share this post