Resep Asam Ikan Mujaer Nila
Resep Asam Ikan Mujaer Nila
Mudahmasak kali ini menyediakan salah satu Resep makanan yang cukup popoler dan banyak penggemarnya, mari kita simak Resep Membuat asam Ikan Mujaer Nila. Ini merupakan menu makanan yang banyak disuka orang termasuk keluarga anda, resep asam Ikan Mujaer Nila ini juga sangat mudah digunakan dengan bahan tidak sulit didapatkan selain itu metode juga cukup sederhana, tanpa perlu ke restoran atau ke tempat makan yang mahal-mahal semua bisa anda ciptakan didapur anda sendiri. Jangan lupa dikombinasikan dengan minuman atau makanan favorit kamu yang lainnya yang bisa kamu lihat dan daparkan dari website ini.
Terlihat menarik bukan, mari kita lihat hal-hal yang perlu kamu persiapkan untuk resep membuat asam Ikan Mujaer Nila pastikan membaca media takar agar masakan kamu mempunyai rasa yang presisi seperti yang saya buat ini, media takar cukup berpengaruh pad komposisi rasa asam Ikan Mujaer Nila dan jangan lupa untuk memperhatikan setiak perpaduan bahannya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat asam Ikan Mujaer Nila
- Campurkan 2 ekor dari ikan mujaer ukuran sedang.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 dari sereh.
- Tambahkan 2 dari daun jeruk.
- Tambahkan 2 dari daun salam.
- Persiapkan 4 dari cabe merah keriting.
- Campurkan 3 dari cabe rawit.
- Tambahkan 1 batang dari daun bawang.
- Persiapkan 1 buah dari tomat hijau/merah.
- Campurkan 100 ml dari air asam jawa.
- Tambahkan dari Air (secukupnya).
- Tambahkan dari Garam.
- Persiapkan dari Kaldu jamur.
Cara Membuat asam Ikan Mujaer Nila
- Bersihkan ikan mujaer dan potong sesuai selera, bisa di kasih perasan jeruk nipis dan diamkan beberapa menit.
- Iris tipis semua bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, tomat, daun bawang.
- Tumis semua bumbu yg sudah di iris tipis kecuali tomat dan daun bawang, tunggu sampai harum masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam.
- Tunggu beberapa menit, masukkan ikan mujaer.
- Tunggu sampai ikan terlihat sudah matang.
- Masukkan air asam jawa.
- Masukkan tomat dan daun bawang, lalu tambahkan garam dan kaldu jamur.
Penyajian
Proses selanjutnya adalah finishing atau biasa disebut Food plating agar menu Ikan Mujair asam manis kamu terlihat lebih menarik. Food plating merupakan hal yang berperan penting dimana hal berkenaan dengan cara menata atau menyajikan suatu makanan di atas piring dengan memerhatikan komposisi atau keindahan dari makanan tersebut yang mena berpengatuh pada ketertarikan orang yang akan menikmatinya, hal itulah yang dilakukan oleh chef profesional, sehingga menambah rasa puas dan kenikmatan bagi pecinta kuliner kala hidangan tersebut disajikan.
1. Pilih wadah yang tepat
2. Tata porsi dan komposisi hidangan
3. Sesuaikan garnish
4. Susun hidangan sesuai arah jarum jam
5. Variasikan bentuk hidangan
6. Sajikan hidangan dalam kondisi bersih
Itulah beberapa resep membuat asam Ikan Mujaer Nila dengan mudah dan terkesan sangat menarik sehingga menambah selera makan, jangan lupa berikan komentar dan share kepada teman-teman kamu agar mereka mendapatkan pengatahuan baru, dan selamat menikmati.
Demikianlah Artikel Resep Asam Ikan Mujaer Nila
Anda sekarang membaca artikel Resep Asam Ikan Mujaer Nila dengan alamat link https://reseppraktisku.blogspot.com/2021/02/resep-asam-ikan-mujaer-nila.html
0 Response to "Resep Asam Ikan Mujaer Nila "
Post a Comment