Resep Mudah Mujair Sambal Kemiri Pinang
Resep Mudah Mujair Sambal Kemiri Pinang
Mudahmasak kali ini menyediakan salah satu Resep makanan yang cukup popoler dan banyak penggemarnya, mari kita simak Resep Membuat ujair Sambal Kemiri Pinang. Ini merupakan menu makanan yang banyak disuka orang termasuk keluarga anda resep ujair Sambal Kemiri Pinang ini juga sangat mudah digunakan dengan bahan tidak sulit didapatkan selain itu metode juga cukup sederhana, tanpa perlu ke restoran atau ke tempat makan yang mahal-mahal semua bisa anda ciptakan didapur anda sendiri. Jangan lupa dikombinasikan dengan minuman atau makanan favorit kamu yang lainnya yang bisa kamu lihat dan daparkan dari website ini.
Terlihat menarik bukan, mari kita lihat hal-hal yang perlu kamu persiapkan untuk resep membuat ujair Sambal Kemiri Pinang pastikan membaca media takar agar masakan kamu mempunyai rasa yang presisi seperti yang saya buat ini, media takar cukup berpengaruh pad komposisi rasa ujair Sambal Kemiri Pinang dan jangan lupa untuk memperhatikan setiak perpaduan bahannya..
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mujair Sambal Kemiri Pinang
- Campurkan 5 biji dari kemiri.
- Tambahkan 7 iris dari biji pinang.
- Tambahkan 4 ekor dari ikan mujair.
- Campurkan 13 dari cabai rawit kering.
- Campurkan 2 dari cabai merah besar.
- Persiapkan 2 jumput dari garam dapur dan gula pasir.
- Campurkan 1 jumput dari cengkeh.
- Campurkan 4 sendok makan dari kecap.
- Tambahkan 1 buah dari jeruk nipis.
- Campurkan 3 siung dari bawang merah dan bawang putih.
- Persiapkan 5 helai dari kucai.
- Tambahkan 1 potong dari terasi.
- Campurkan 4 sendok makan dari bawang putih bubuk.
Langkah Langkah Membuat Mujair Sambal Kemiri Pinang
- Kecuali terasi, kemiri, cengkeh, cabai rawit dan kucai, bagi dua sama rata dan tidak berat sebelah aneka rempah dan bumbu. Rajang kasar bawang putih, bawang merah, dan cabai merah besar untuk bumbu ikan, semenujair Sambal Kemiri Pinang yang lain biarkan tetap utuh untuk persiapan membuat sambal..
- Rendam ikan mujair yang telah dibersihkan kedalam panci berisi air dan bawang putih bubuk serta garam. Biarkan selama kira kira dua episode drama silat. Angkat dan balur ikan dengan rajangan bawang putih, bawang merah, cabai merah besar dan cengkeh..
- Sembari menunggu bumbu ikan meresap sekaligus cek ombak tingkat suhu minyak, goreng terlebih aneka bumbu untuk sambal termasuk kemiri, pinang dan terasi..
- Angkat dan tiriskan, ada baiknya gerus kemiri bersama pinang dahulu, baru kemudian terasi lalu dicampur dengan bumbu lainnya berikut garam dan gula. Lanjut gerus yang boleh dikata tingkat kehalusannya kategori sedang. Campur dengan kecap dan tambahkan perasan jeruk nipis..
- Pucuk dicinta ulam pun tiba, saatnya menggoreng ikan berbalur aneka bumbu, angkat terlebih dahulu aneka bawang dan cabai yang mengambang dan kering, biarkan yang masih menempel di badan ikan, angkat semua jika dirasa sudah sesuai selera..
- Taburi dengan rajangan kucai, waktu bersantap telah tiba, niscaya jangan menunda, sajikan selagi hangat dan gurih.
Penyajian
Proses selanjutnya adalah finishing atau biasa disebut Food plating agar menu Ikan Mujair asam manis kamu terlihat lebih menarik. Food plating merupakan hal yang berperan penting dimana hal berkenaan dengan cara menata atau menyajikan suatu makanan di atas piring dengan memerhatikan komposisi atau keindahan dari makanan tersebut yang mena berpengatuh pada ketertarikan orang yang akan menikmatinya, hal itulah yang dilakukan oleh chef profesional, sehingga menambah rasa puas dan kenikmatan bagi pecinta kuliner kala hidangan tersebut disajikan.
- Pilih wadah yang tepat
- Tata porsi dan komposisi hidangan
- Sesuaikan garnish
- Susun hidangan sesuai arah jarum jam
- Variasikan bentuk hidangan
- Sajikan hidangan dalam kondisi bersih
Itulah beberapa resep membuat ujair Sambal Kemiri Pinang dengan mudah dan terkesan sangat menarik sehingga menambah selera makan, jangan lupa berikan komentar dan share kepada teman-teman kamu agar mereka mendapatkan pengatahuan baru, dan selamat menikmati.
Demikianlah Artikel Resep Mudah Mujair Sambal Kemiri Pinang
Anda sekarang membaca artikel Resep Mudah Mujair Sambal Kemiri Pinang dengan alamat link https://reseppraktisku.blogspot.com/2021/01/resep-mudah-mujair-sambal-kemiri-pinang.html
0 Response to "Resep Mudah Mujair Sambal Kemiri Pinang"
Post a Comment