Resep Membuat Pecak Ikan mujair Tiada Duanya
Resep Membuat Pecak Ikan mujair Tiada Duanya
Mudahmasak kali ini menyediakan salah satu Resep makanan yang cukup popoler dan banyak penggemarnya, mari kita simak Resep Membuat Pecak Ikan mujair. Ini merupakan menu makanan yang banyak disuka orang termasuk keluarga anda resep Pecak Ikan mujair ini juga sangat mudah digunakan dengan bahan tidak sulit didapatkan selain itu metode juga cukup sederhana, tanpa perlu ke restoran atau ke tempat makan yang mahal-mahal semua bisa anda ciptakan didapur anda sendiri. Jangan lupa dikombinasikan dengan minuman atau makanan favorit kamu yang lainnya yang bisa kamu lihat dan daparkan dari website ini
Terlihat menarik bukan, mari kita lihat hal-hal yang perlu kamu persiapkan untuk resep membuat Pecak Ikan mujair pastikan membaca media takar agar masakan kamu mempunyai rasa yang presisi seperti yang saya buat ini, media takar cukup berpengaruh pad komposisi rasa Pecak Ikan mujair dan jangan lupa untuk memperhatikan setiak perpaduan bahannya. .
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pecak Ikan mujair
- Tambahkan 4 ekor dari mujair kecil.
- Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
- Persiapkan dari 2 siung bawang putih.
- Campurkan 1 sdm dari ketumbar.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada.
- Tambahkan 1 sdt dari garam.
- Campurkan 1 sdm dari perasan jeruk nipis.
- Campurkan dari Bahan sambel pecak.
- Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
- Campurkan 5 buah dari cabe kriting.
- Persiapkan 3 buah dari cabe jablay.
- Tambahkan 1 sdt dari garam.
- Tambahkan secukupnya dari Terasi.
- Tambahkan 3 cm dari jahe.
Campurkan 1 sdm dari perasan jeruk nipis.
- Langkah Langkah Membuat Pecak Ikan mujair
- Bersihkan ikan lalu cuci bersih.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar sampai halus.
- Redam ikan dengan bumbu yang d haluskan tambahkan garam,lada dan perasan jeruk nipis dan tambahkan sedikit air diamkan selama 30 menit/ sampai bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap goreng ikan sampai matang dan tata d piring.
- Tumis bawang merah,cabe,trasi,dan jahe sampai kecoklatan kemudian ulek kasar jangan sampai halus.
- Pindahkan ke mangkok kecil siram dengan air panas kira2 100 ml aduk rata tmbahkan garam dan perasan jeruk nipis cek rasa.
- Setelah rasa sesuai selera siram d atas ikan yg sudah d goreng tadi.
Penyajian
Proses selanjutnya adalah finishing atau biasa disebut Food plating agar menu Ikan Mujair asam manis kamu terlihat lebih menarik. Food plating merupakan hal yang berperan penting dimana hal berkenaan dengan cara menata atau menyajikan suatu makanan di atas piring dengan memerhatikan komposisi atau keindahan dari makanan tersebut yang mena berpengatuh pada ketertarikan orang yang akan menikmatinya, hal itulah yang dilakukan oleh chef profesional, sehingga menambah rasa puas dan kenikmatan bagi pecinta kuliner kala hidangan tersebut disajikan.
- Pilih wadah yang tepat
- Tata porsi dan komposisi hidangan
- Sesuaikan garnish
- Susun hidangan sesuai arah jarum jam
- Variasikan bentuk hidangan
- Sajikan hidangan dalam kondisi bersih
Itulah beberapa resep membuat Pecak Ikan mujair dengan mudah dan terkesan sangat menarik sehingga menambah selera makan, jangan lupa berikan komentar dan share kepada teman-teman kamu agar mereka mendapatkan pengatahuan baru, dan selamat menikmati.
Demikianlah Artikel Resep Membuat Pecak Ikan mujair Tiada Duanya
Anda sekarang membaca artikel Resep Membuat Pecak Ikan mujair Tiada Duanya dengan alamat link https://reseppraktisku.blogspot.com/2021/01/resep-membuat-pecak-ikan-mujair-tiada.html
0 Response to "Resep Membuat Pecak Ikan mujair Tiada Duanya"
Post a Comment